ALPHA BAY
Fournisseur de produits de la mer surgelés
Importateur de poissons
Depuis 1995.
FOURNISSEUR DE PRODUITS DE LA MER
SURGELÉS
Seafood Expo Bruxelles
A votre service depuis plus de 20 ans
Alpha Bay importe et commercialise chaque année plus de 7500 tonnes de produits de la mer surgelés, poissons, mollusques, crustacés, céphalopodes. Pour répondre aux besoins des consommateurs, des industriels et des restaurateurs professionnels, Alpha Bay met à votre disposition tout son savoir-faire et son sourcing, afin de vous accompagner et de sélectionner pour vous les producteurs adaptés à travers le monde entier.
Le sourcing, notre atout
Afin d'assurer des produits de qualité, tous nos fournisseurs sont sélectionnés avec soin et sont pour la plupart des fournisseurs de longues dates. Nous disposons également dans certaines zones d'approvisionnement critiques de cellules de sourcing assurant liaison directe et qualité avec nos producteurs sélectionnés. Certifiés MSC et ASC, nous garantissons la traçabilité de votre produit, du bateau à l'assiette.
On a jeté l'ancre à Lorient !
Créée en 1995, Alpha Bay est basé à Lorient, second port de pêche français, au cœur du tissu agroalimentaire Breton. L'équipe propose une logistique clé en main, un accompagnement dans vos développements de produits, une veille constante sur les dernières tendances produits et les situations des approvisionnements. Notre objectif est de vous proposer les meilleurs produits aux meilleurs prix possibles.
Engagement et valeurs
Au service de la mer depuis plus de 20 ans, nous attachons une grande importance à la qualité de nos services et à la sécurité des aliments. Afin de répondre aux exigences des consommateurs, nous sommes certifiés IFS Broker, garantissant la maîtrise de nos processus tout en prenant en compte la préservation de nos ressources, de l'environnement et de l'écosystème.
PRODUITS
ÉLABORÉS
Au début des années 2000, Alpha Bay a mis en place une gamme de produits élaborés, à destination de la RHF en particulier.
Burger de saumon
Crevettes pannées
Aumônières de légumes
Nems
Pépites de poissons élaborées
Crabe Cake
...
Venez nous rendre visite sur notre stand 2007 Hall 7 au salon du Seafood Expo Global à Bruxelles,
le rendez-vous mondial des professionnels de la mer.
CONTACTEZ NOUS
Alpha Bay SA - Centre d'Affaires Pen Men
2 rue de l'industrie - 56100 LORIENT
Tel : 02 97 84 17 70 - Fax : 02 97 84 17 77
